Wanita hamil harus lebih berhati-hati dalam mengatur pemakanan mereka, kerana pengaruh makanan tertentu terhadap perkembangan bayi dan kesejahteraan ibu hamil dapat sangat signifikan. Salah satu makanan yang menimbulkan banyak persoalan adalah nanas.
Apa yang berguna untuk wanita hamil?
Penduduk pineal di kawasan tropika telah lama disayangi oleh orang Rusia. Nanas di atas meja hadir bukan hanya pada hari cuti, tetapi juga pada hari kerja. Rasa manis dan masam dari buah ramuan ini mempunyai banyak peminat. Nanas hanya boleh dimakan ketika masak. Buah yang belum masak mempunyai ketajaman yang jelas, membakar bibir dan membran mukus, mempengaruhi usus manusia sebagai pencahar yang kuat. Namun, ketika matang sepenuhnya, rasa pedih hilang, hanya rasa lembut dan menyegarkan yang tersisa.
Sekiranya kita menganggap nanas dari segi komposisi kimia, maka kebanyakan buahnya adalah air. Ia diperkaya dengan gula sederhana dan asid organik. Ia mengandungi sebilangan besar asid sitrik, vitamin C. Di samping itu, pulpa buah mengandungi Vitamin B dan vitamin A.
Walau bagaimanapun, kandungan vitamin nanas kelihatan jarang dibandingkan dengan komposisi mineralnya. Sebilangan besar kalium, tembaga, besi, zink, kalsium, mangan dan yodium adalah faedah sebenar bagi wanita hamil.
Nanas kaya dengan bromelain, zat kompleks yang dapat memecah struktur protein. Enzim bromelain dengan aktiviti tinggi semasa kehamilan membantu menyerap semua sebatian protein dengan lebih baik, dan protein adalah elemen struktur penting untuk organ dan bahagian tubuh bayi.
Nanas dimakan mentah dan dalam tin; ia banyak digunakan dalam pembuatan gula-gula untuk penyediaan gula-gula dan makanan ringan. Ia berkesan merangsang proses pencernaan, membersihkan usus dan melancarkan sebahagian daripada beberapa bakteria patogen yang boleh menetap di dalamnya. Nanas sangat disyorkan untuk wanita dengan kelikatan darah tinggi dan risiko trombosis.
Sekiranya kekurangan enzim, disyorkan untuk makan potongan buah segar atau minum jus nanas. Ini meningkatkan pengeluaran enzim yang diperlukan untuk pencernaan yang halus.
Buahnya akan sangat berguna untuk wanita hamil yang mempunyai berat badan berlebihan, gemuk, makan berlebihan, dan juga untuk pencinta daging dan produk daging.
Pada peringkat awal kehamilan, ketika seorang wanita diseksa oleh toksikosis, segelas jus nanas boleh menjadi ubat yang baik untuk mual dan pening. Pada tahap apa pun, wanita hamil boleh mengambil jus semasa perjalanan udara, melakukan perjalanan dengan pengangkutan air, kerana produk ini dapat melegakan mual dan mual dengan berkesan. Bukan tanpa alasan bahawa ia sering ditawarkan kepada penumpang dengan kapal terbang dan kapal pesiar.
Kandungan kalori produk rendah - hanya 48 kkal yang terdapat dalam 100 gram pulpa, dan oleh itu produk tidak boleh menyebabkan kenaikan berat badan patologi, walaupun mengandungi banyak sukrosa. Kandungan garam kalium yang tinggi menjadikan buah itu benar-benar terapeutik bagi wanita yang menderita edema semasa kehamilan - garam kalium menghilangkan cecair berlebihan, edema menurun.
Secara amnya, buahnya sangat mustahak meningkatkan metabolisme, meningkatkan selera makan. Tetapi ini bukan satu-satunya kelebihannya. Wanita telah lama mengetahui keberkesanan pulpa nanas untuk keperluan kosmetik. Dengan bantuan lotion dari kepingan nanas, anda dapat mengurangkan kalus yang sukar, serta menghilangkan kulit berminyak yang berlebihan.
Vitamin B dan magnesium dalam buah mempunyai kesan positif terhadap keadaan sistem saraf. Dengan penggunaan produk secara berkala, seorang wanita menjadi lebih tenteram dan tenang, ingatannya bertambah baik, lebih mudah baginya untuk mengatasi situasi tertekan dan menjaga suasana hati yang baik.
Semua sifat berguna di atas adalah relevan untuk kepingan nanas segar dan jus segar daripadanya. Sekiranya anda lebih suka makan buah kalengan, maka anda tidak boleh bergantung pada faedahnya. Semasa mengawet, sejumlah besar gula dan bahan pengawet ditambahkan ke dalam produk. Di samping itu, dengan pemprosesan sedemikian, kepingan itu sendiri kehilangan hampir semua sifat berguna. Makan nanas dalam tin meningkatkan kemungkinan kadar gula darah tinggi, yang sangat berbahaya pada diabetes kehamilan dan permulaan diabetes semasa kehamilan.
Kontraindikasi dan bahaya
Walaupun terdapat banyak khasiat buah, terdapat kontraindikasi tertentu di mana produk tersebut sama sekali tidak dapat digunakan, atau harus dibatasi. Dalam kes ini, keputusan akhir mengenai penerimaan produk dalam diet wanita hamil boleh diterima oleh doktor yang hadir; keputusan seperti itu tidak boleh dibuat sendiri.
Nanas tergolong dalam kumpulan makanan dengan status alergi yang tinggi, yang bermaksud bahawa alahan buah sama sekali tidak biasa, dan inilah yang boleh menyebabkan bahaya yang besar kepada organisma ibu dan bayi. Buahnya tropis, tidak tumbuh di lintang kita, dan oleh itu mengandungi gabungan bahan tertentu yang boleh menyebabkan tindak balas imun yang tidak mencukupi. Pada wanita hamil, risiko seperti itu lebih tinggi daripada pada tahap awal, kerana alasan bahawa kekebalan setelah pembuahan mula berfungsi dalam mod baru, ia ditekan, dan alergi mungkin muncul walaupun tidak ada sebelum kehamilan. Atas sebab ini, wanita hamil dengan riwayat alahan tidak digalakkan untuk terlibat dalam buah ini.
Kontraindikasi lain termasuk:
- gastritis dengan keasidan jus gastrik yang meningkat;
- ulser peptik perut dan duodenum;
- diabetes mellitus dari sebarang jenis, termasuk bentuk kehamilan.
Sebelum ini, doktor tidak menasihati wanita untuk mengonsumsi nanas pada trimester pertama, percaya bahawa ini boleh menyebabkan anak itu mengalami alahan pada masa akan datang. Tetapi kajian baru-baru ini menunjukkan sebaliknya, dan Pertubuhan Kesihatan Sedunia telah mengubah garis panduan rasmi sendiri. Sekarang dipercayai bahawa Risiko alergi pada anak akan lebih rendah jika seorang wanita mengambil pelbagai alergen yang sangat aktif secara sederhana semasa kehamilan. Oleh itu, sebilangan kecil nanas pasti tidak membahayakan.
Bromelain enzim misteri juga dikelilingi oleh mitos. Banyak majalah dan laman web wanita melaporkan bahawa bahan ini dalam nanas boleh menyebabkan kelahiran pramatang pada akhir kehamilan. Tetapi ini tidak benar. Bromelain mempunyai kesan anti-radang, membantu mencegah pembentukan gumpalan darah, tetapi tidak mempengaruhi sintesis prostaglandin, oksitosin, tahap progesteron, dan oleh itu tidak dapat menyebabkan permulaan persalinan lebih awal.
Bahayanya mungkin disebabkan oleh makan berlebihan - buah harus dimakan secara sederhana, dan jusnya harus dicairkan dengan air. Sekiranya anda tidak memenuhi syarat ini, gangguan gastrousus, manifestasi alahan, walaupun pada wanita yang tidak mempunyai kontraindikasi yang jelas dan tersembunyi untuk memakan buah itu, tidak dikecualikan. Buah-buahan yang belum matang berbahaya sendiri, kerana sangat menjengkelkan pada selaput lendir dan boleh menyebabkan cirit-birit dan dehidrasi yang teruk. Tetapi nanas yang belum matang juga tidak sedap, dan oleh itu anda tidak akan dapat memakannya dengan banyak keinginan.
Dalam bentuk apa lebih baik dimakan?
Nanas segar adalah pilihan terbaik untuk wanita hamil. Ia boleh dimakan secara berasingan, digabungkan dengan buah-buahan dan buah beri yang lain, misalnya, dalam salad buah, tambahkan kepingan ke keju kotej, dadih dadih, kefir. Jumlah buah yang berpatutan boleh dianggap hingga setengah buah bersaiz sederhana setiap hari. Anda tidak perlu makan buah setiap hari. Adalah tepat untuk memasukkan nanas ke dalam diet dengan kekerapan 1 hingga 3 kali seminggu.
Anda boleh minum jus nanas. Cukup setengah gelas sebelum makan 1-2 kali sehari. Minum jus sejurus sebelum makan untuk membantu meningkatkan pencernaan dan merangsang pengeluaran enzim pencernaan yang penting. Masukkan kira-kira separuh air tulen ke jus segar. Ini akan memastikan lapisan saluran gastrointestinal anda selamat.
Sekiranya anda mahu, anda boleh mendapatkan kepingan nanas kering dalam jumlah kecil. Tetapi ingat - terdapat lebih banyak gula dalam produk kering daripada yang baru, dan oleh itu anda harus mengehadkan penggunaan makanan istimewa seberapa banyak yang mungkin.
Nanas kalengan tidak ditunjukkan kepada wanita hamil, kerana hampir tidak ada manfaat di dalamnya, dan ada lebih dari cukup bahaya. Perkara yang sama berlaku untuk kepingan nanas yang ditutup dengan coklat, aising dan produk gula-gula buatan lain.
Bagaimana cara menggunakan pada masa yang berlainan?
Pada peringkat awal pada trimester pertama, seorang wanita harus menggunakan buah dengan berhati-hati - anda perlu memantau kesejahteraan anda agar dapat memperhatikan kemungkinan perkembangan reaksi alergi pada waktunya. Seperti merancang kehamilan, dalam tempoh ini lebih baik memberi keutamaan kepada buah-buahan yang "asli" di kawasan anda, jadi anda dapat mengurangkan kemungkinan alergi dan gangguan makan. Sekiranya anda tidak melebihi jumlah yang disyorkan oleh doktor, maka tidak seharusnya ada reaksi negatif.
Pada trimester pertama, anda boleh membawa kepingan nanas kering bersama anda. Ia berguna jika serangan mual menangkap anda di jalan, di tempat kerja, semasa dalam perjalanan. Hanya satu keping akan memudahkan kesejahteraan anda. Anda boleh memulakan pagi dengan setengah gelas jus, perkara utama adalah jangan lupa mencairkannya.
Pada trimester ke-2, tidak ada sekatan yang ketara, jika tidak ada kontraindikasi. Tetapi pada peringkat akhir trimester ke-3, sebagai persediaan untuk melahirkan anak, lebih baik mengurangkan jumlah buah dalam makanan kerana fakta bahawa ia mempunyai kesan penipisan darah, dan sedikit pembekuan darah fisiologi pada 39-40 minggu adalah mekanisme semula jadi yang normal yang melindungi seorang wanita dari kehilangan darah yang berlebihan dalam proses generik.
Pada bila-bila masa, anda mesti sangat bertanggungjawab dalam memilih buah yang baik. Nanas masak mempunyai aroma manis yang lembut dan lembut. Sekiranya tidak ada, janin, dengan tahap kebarangkalian yang tinggi, belum matang.
Tetapi dengan bau yang kuat, juga jangan terburu-buru membawa nanas ke meja wanita hamil - inilah bau buah-buahan yang sudah mulai busuk. Daun atas harus berwarna kuning tetapi tidak kering dan bahagian atasnya agak mudah dibuka. Buahnya tidak boleh disentuh, tetapi juga tidak terlalu lembut.
Nanas yang masak dan baik dapat diputar di sekitar paksinya, memegangnya dari atas, dan ketika anda menepuknya di sisi, ia mengeluarkan suara yang membosankan. Bubur buah masak berwarna kekuningan, sementara buah yang belum masak berwarna pucat.
Sekiranya di kaunter anda menemui buah nanas yang sudah dipotong dua, anda tidak boleh mengambilnya - sukar untuk mengatakan kapan ia dipotong, dan berapa lama bakteria telah berkembang biak di dalamnya.
Jangan mengambil nanas yang belum masak untuk kegunaan masa depan - jika buah dituai terlalu awal, ia tidak akan masak dalam keadaan rumah apa pun, dan tahap pembusukan akan segera dimulakan.
