Pemakanan ibu hamil semasa melahirkan bayi harus seimbang. Ia harus mengandungi semua vitamin dan mineral yang diperlukan untuk kehamilan yang sihat.
Peranan zat besi dalam badan
Zat besi adalah salah satu bahan biologi yang paling penting. Perkara itu diperlukan untuk ibu mengandung dan bayinya. Semasa mengandung, keperluan harian untuk zat besi meningkat. Ini disebabkan oleh fakta bahawa badan wanita pada masa ini mula "bekerja" untuk dua orang.
Kira-kira 80% ferrum terkandung dalam hemoglobin. Bentuk ini dipanggil aktif. Terima kasih kepadanya bahawa zat besi secara aktif berpartisipasi dalam proses hematopoiesis, dan juga dalam pemindahan oksigen.
Tubuh juga mengandungi simpanan besi. Ia dijumpai di hati dan makrofag. Bentuk ini dipanggil tidak aktif. Badan menggunakan cadangan strategik ini sekiranya berlaku kecederaan atau kehilangan darah. Peranan "dana simpanan" ini diberikan kira-kira 20%.
Berapa banyak zat besi yang diperlukan oleh ibu mengandung?
Pakar telah menetapkan norma untuk penggunaan ferrum. Rata-rata wanita harus mendapatkan kira-kira 18 gram bahan ini setiap hari. Sudah sejak trimester kedua kehamilan, keperluan zat besi mula meningkat. Ini disebabkan oleh pertumbuhan bayi yang intensif di perut ibu. Juga, bekalan darah aktif ke rahim menyebabkan peningkatan keperluan bahan ini. Diperlukan oksigen dan nutrien yang mencukupi untuk menjaga kesihatan bayi anda.
Dalam tempoh kehamilan yang berlainan, tubuh memerlukan pengambilan ferrum yang berbeza. Keperluan besi pada pelbagai masa ditunjukkan dalam jadual.
Produk besi
Selalunya dalam amalan obstetrik, terdapat patologi yang berkaitan dengan kekurangan zat besi. Mereka biasanya dijumpai pada ibu mengandung yang membawa beberapa bayi pada masa yang sama. Juga, kekurangan zat besi dalam darah berkembang pada wanita dengan anemia kekurangan zat besi.
Diet terapi khas membantu meningkatkan tahap ferum dalam darah. Doktor memasukkan makanan kaya zat besi di dalamnya. Ibu mengandung harus mengambilnya dalam jumlah yang mencukupi. Senarai produk tersebut merangkumi sebilangan besar item.
Produk yang mengandungi zat besi harus dimasukkan dalam diet lengkap wanita hamil, bukan hanya untuk terapi, tetapi juga untuk tujuan profilaksis. Penggunaannya secara berkala akan mengurangkan kemungkinan timbulnya keadaan kekurangan zat besi.
Bahan berguna ini terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam soba, lentil, bit, walnut. Ramai wanita mempunyai resipi suplemen zat besi yang hebat untuk kehamilan. Mereka mencampurkan walnut pra-cincang dengan sedikit lemon atau jus oren dan menambah madu. Makanan istimewa ini adalah alternatif yang sangat baik untuk gula-gula dan coklat buatan industri.
Sekiranya ibu hamil alah kepada produk lebah, maka madu harus dikecualikan dari resipi ini.
Pilihan gula-gula lain yang tersedia untuk wanita hamil yang ingin mengimbangi kekurangan zat besi mereka adalah gula-gula buatan sendiri... Cukup mudah untuk menyediakannya. Untuk ini, buah-buahan kering dan walnut dicincang dengan penggiling daging atau pengisar dicampur dalam bahagian yang sama. Gula-gula seperti itu boleh "digulung" dalam kepingan kelapa.
Untuk membuat gula-gula buatan sendiri, buah kering berkhasiat sesuai: kurma, prun, aprikot kering. Sekiranya ibu mengandung menderita diabetes mellitus atau hiperglikemia berterusan (peningkatan gula darah), maka dia harus berjumpa dengan ahli endokrinologi yang merawatnya mengenai kemungkinan menggunakan gula-gula ini.
Ferrum juga terdapat pada kacang lain - dalam kacang almond dan kacang hazel. Penyertaan makanan lazat seperti ini dalam diet akan menjadi pencegahan yang sangat baik terhadap perkembangan keadaan kekurangan zat besi semasa kehamilan. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh menggunakan kacang secara berlebihan. Mereka cukup berkhasiat dan tinggi kalori.
Makanan yang tinggi zat besi juga termasuk rumput laut. Selain ferum, produk sihat ini juga mengandungi vitamin dan mineral lain yang diperlukan oleh wanita semasa mengandung. Rumpai laut dicerna dengan baik dan tidak menyebabkan rasa berat di perut.
Banyak zat besi juga terdapat dalam produk haiwan. Ia terdapat dalam hati dalam jumlah besar dan lain-lain, dalam daging merah. Ferrum terdapat dalam daging sapi, daging lembu, domba, ayam belanda, daging babi dan produk lain.
Agar diet ibu hamil selesai, dia harus memasukkan pelbagai makanan yang mengandung zat besi di dalam menu. Sebagai contoh, anda boleh memasukkan potongan daging kalkun cincang dan hiasan soba dalam satu hidangan. Keesokan harinya, anda boleh memasak stroganoff daging lembu dengan lauk sayur.
Penting untuk diingat bahawa anda tidak boleh makan hati anda dengan kerap semasa mengandung. Selain ferrum, ia mengandungi sejumlah vitamin A. Pengambilan berlebihan ke dalam tubuh anak yang sedang berkembang boleh menyebabkan pelbagai gangguan dalam proses perkembangan intrauterinnya. Juga, hati adalah sejenis penyangga atau penapis di dalam tubuh haiwan, sehingga bahan toksik dapat terkumpul di dalamnya.
Zat besi juga terdapat pada ikan, dan juga dalam beberapa hasil laut yang lain. Memasukkannya dalam diet membantu bukan sahaja untuk mempelbagaikan menu ibu hamil secara kualitatif, tetapi juga untuk membekalkan tubuhnya dengan vitamin dan asid lemak omega-3 yang diperlukan.
Terdapat banyak zat besi dalam pelbagai buah. Mereka kaya dengan epal, kesemak, delima, aprikot... Namun, dengan kekurangan zat besi yang teruk, makan buah sahaja tidak akan mencukupi. Untuk memenuhi keperluan ferrum, ibu mengandung perlu makan banyak buah-buahan tersebut. Dalam kehidupan sebenar, ini hampir mustahil dilakukan.
Ferrum juga terdapat pada sayur-sayuran yang mempunyai warna hijau gelap. Produk sedemikian adalah tambahan yang sangat baik untuk diet harian ibu mengandung. Sebaiknya makan brokoli, adas, sayur-sayuran berdaun.
Ciri-ciri diet
Wanita yang kekurangan zat besi semasa mengandung adalah penting bahawa bahan ini bukan sahaja memasuki badan mereka setiap hari, tetapi juga dapat diserap sepenuhnya... Keadaan ini diperlukan untuk normalisasi semua proses aktif secara biologi dalam badan.
Produk yang mengandungi vitamin C (asid askorbik) dalam komposisi kimianya membantu penyerapan zat besi. Sebagai peraturan, bahan aktif secara biologi ini terdapat dalam jumlah besar dalam buah-buahan, buah beri dan beberapa sayur-sayuran. Kiwi, buah sitrus dan buah yang dituai pada musim tinggi mengandung vitamin C.
Selain makanan yang mempengaruhi penyerapan zat besi ke dalam darah, ada juga makanan yang menyukarkannya. Ini termasuk, misalnya, kopi dan susu. Pengambilan cappuccino atau latte secara berkala boleh menyebabkan masalah dengan penyerapan zat besi.
Adalah lebih baik bagi ibu mengandung yang mengalami anemia kekurangan zat besi untuk mengeluarkan minuman seperti itu dari menu mereka dan menggantinya dengan minuman yang lebih berguna.
Alternatif yang sangat baik ialah minuman buah berry atau kompot yang dibuat dari buah kering. Mereka akan membantu memperkayakan tubuh wanita dengan semua vitamin dan mineral berguna, dan juga tidak akan mengganggu penyerapan zat besi.
Ramai ibu mengandung tertanya-tanya apakah mereka dapat menormalkan tahap zat besi darah mereka hanya dengan mengikuti diet. Semuanya bergantung pada keadaan tertentu, pada kehadiran dan tahap gangguan fungsi. Kekurangan zat besi yang ketara, sayangnya, tidak dapat dinormalisasi dengan bantuan satu diet.
Dalam kes ini, doktor akan menetapkan persediaan yang mengandungi zat besi khas untuk ibu mengandung. Semasa terapi sedemikian, doktor semestinya menilai keadaan umum tubuh wanita, dan juga mengawal seberapa baik elemen yang hilang dikompensasi. Gabungan diet dan ubat dalam kebanyakan kes memberikan hasil terapi yang baik.
Untuk maklumat mengenai cara makan tepat semasa mengandung, lihat video seterusnya.
