Pembangunan

Dari berapa bulan anda boleh memberikan kompot kepada anak-anak dan bagaimana melakukannya dengan betul?

Semasa memilih minuman untuk bayi, ibu memikirkan kelebihan jus dan sering memilih kompot buatan sendiri. Adakah minuman ini berguna apabila anda dapat memasukkannya ke dalam makanan anak-anak dan mengikut resipi apa lebih baik memasaknya untuk remah pada tahun-tahun pertama kehidupan?

Kebaikan

  • Oleh kerana kandungan vitamin dan mineral, penggunaan minuman seperti itu menyokong kesihatan bayi, khususnya, ia membantu menguatkan sistem imun pada musim sejuk.
  • Anak akan mendapat manfaat daripada ramuannya. Sebagai contoh, dalam kompot raspberry, keupayaan untuk menurunkan suhu diperhatikan, dalam kompot lingonberry - untuk membantu dalam rawatan selesema, dan dalam kompot peach - kesan positif terhadap penglihatan.
  • Produk ini bertindak sebagai sumber pektin.
  • Minuman ini akan membantu mempelbagaikan kaedah minum anak. Dengan memasukkannya ke dalam makanan anak, ibu akan memberikan cecair tambahan kepada bayi yang menolak air bersih.
  • Minuman yang mengandungi buah-buahan kering dalam resipi mempunyai kesan positif pada pencernaan anak-anak, dan juga sistem kardiovaskular mereka.
  • Kemanisan buah menghilangkan keperluan untuk menambahkan gula ke dalam minuman.

Kekurangan

  • Sebilangan garam mineral dan vitamin dihancurkan semasa memasak.
  • Sekiranya resipi mengandungi gula, maka ia akan menjadi sumber kalori tambahan untuk bayi.

Pada usia berapa lebih baik untuk memberi?

Pediatrik menasihatkan memberi rasa kompot kepada kanak-kanak berumur lebih dari 6-7 bulan. Hingga usia ini, bayi yang disusui tidak memerlukan cairan tambahan sama sekali kecuali dalam keadaan sangat panas dan suhu badan mereka normal. Anak-anak buatan dapat memasaknya pada usia yang lebih awal.

Pengenalan diet

Sampel pertama kompot tidak boleh lebih daripada satu sudu minuman. Sekiranya bayi telah menerima produk baru dengan baik, jumlah harian secara beransur-ansur meningkat mengikut saranan usia. Pada 7 bulan, 100 ml kompot disyorkan setiap hari, membahagikan jumlah minuman ini sebanyak dua hingga tiga kali. Kanak-kanak berumur lebih dari satu tahun tidak boleh dibataskan, terutamanya dengan aktiviti yang tinggi.

Kompot paling baik disajikan hangat atau pada suhu bilik. Perhatikan bahawa ia boleh diberikan kepada anak sebelum makan dan semasa makan atau segera selepas itu. Pendapat bahawa cecair yang diminum dengan makanan pejal mengganggu pencernaannya adalah salah.

Bagaimana memilih produk untuk kompot?

  1. Air harus bersih - sebaiknya ditujukan untuk memberi makan anak atau ditapis.
  2. Pilihan terbaik adalah apabila ibu dapat memasak kompot dari buah-buahan yang dikumpulkan di kebunnya atau di negara ini. Dalam kes ini, pada musim panas-musim luruh, ibu harus memikirkan menuai buah dan buah untuk menyediakan minuman pada musim sejuk. Ia boleh mengeringkan musim panas atau membekukannya.
  3. Lebih baik membeli buah kering dalam bungkusan, dan bukan mengikut berat. Pilih produk yang lembut, kerana warna terang boleh menjadi tanda tambahan pewarna.
  4. Semasa menyediakan makanan, mereka harus dibasuh dan dibersihkan dengan sempurna, tangkai dan biji dikeluarkan. Juga disarankan untuk membakar buah dengan air mendidih untuk menghilangkan mikroorganisma berbahaya.

Resipi buatan sendiri

Kompot pertama yang boleh disediakan untuk bayi disarankan untuk memilih sebiji epal. Dari masa ke masa, anda boleh menambahkan pir, prun, pinggul mawar, pelbagai buah beri, buah-buahan kering pada resepinya.

Dari epal

Setelah mencuci dan mengupas sebiji epal hijau kecil, potong menjadi kiub kecil, tuangkan segelas air dan masukkan api kecil. Apabila cecair mendidih, matikan api, tutup bekas dan biarkan selama 1 jam. Minuman yang ada disaring dan diberikan kepada bayi.

Dari buah

Untuk kanak-kanak yang terbiasa dengan kompot epal, anda boleh membuat minuman dari campuran buah-buahan. Pertama, pir segar ditambahkan ke dalam resipi epal, dan kemudian buah-buahan lain, serta pelbagai buah beri (segar dan juga dari penyejuk beku). Anda boleh bereksperimen dengan jumlah air yang ditambahkan ke buah. Kelantangannya akan bergantung pada rasa bahan mentah dan masa penyerapan minuman.

Dari buah kering

Buah kering (anda harus mula berkenalan dengan salah satu daripadanya, dan kemudian anda boleh menyediakan kompot dari campurannya) harus dibilas dengan baik. Sebaiknya kukus dengan air mendidih selama beberapa minit dan bilas lagi. Kemudian 50 gram buah kering dituangkan dengan 500 ml air suam, ditutup dengan penutup dan dibiarkan selama 8 jam. Tanpa mengalirkan air, cairan tersebut didihkan dengan api kecil, dan kemudian bersikeras selama satu jam lagi.

Petua Berguna

Keistimewaan penyediaan kompot kanak-kanak adalah mendidih minimum bahan. Sebaiknya keluarkan bekas dari api sebaik sahaja mendidih. Sekiranya ibu mahu merebus buahnya, 5-10 minit sudah cukup untuk ini.

  • Anak-anak harus diperkenalkan dengan kompot, di mana gula tidak ditambahkan. Anda boleh mempermanis minuman yang disediakan untuk kanak-kanak berumur lebih dari satu tahun. Walau bagaimanapun, banyak ibu bapa mengelakkan penambahan gula walaupun setelah berusia satu tahun, menggantikannya dengan fruktosa, gula anggur atau kismis.
  • Minuman bayi yang sudah siap hanya boleh disimpan selama satu hari. Sekiranya minuman tahan lebih lama, ia akan menjadi kurang berguna. Selain itu, ia boleh menapai dan merosot.
  • Buah dari kompot juga boleh dimakan. Berikannya kepada anak-anak berusia lebih dari satu tahun.

Ketahui sama ada berat badan anak anda normal menggunakan kalkulator berikut.

Tonton videonya: Technopreneurship - Operation Planning (September 2024).