Pakar kesihatan mengesyorkan memberi susu ibu hanya untuk enam bulan pertama kehidupan bayi dan meneruskan penyusuan sehingga satu tahun dengan pemberian makanan pelengkap yang sesuai, dengan penekanan pada makanan kaya zat besi. Penyusuan susu ibu penting untuk pemakanan, pertahanan imun, pertumbuhan dan perkembangan bayi dari usia satu hingga tiga tahun. Walaupun selepas memperkenalkan makanan pelengkap, sumber utama pemakanan bagi bayi yang berumur sehingga satu tahun adalah susu formula atau susu ibu. Apa kata doktor mengenai susu lembu?
Umur ketika anda dapat memberi susu lembu bayi anda
Soalan biasa yang ditanyakan oleh ibu bapa adalah pada usia berapa anda boleh memberi susu ibu kepada anak anda? Walaupun bayi membesar dengan cepat, susu lembu tidak digalakkan sehingga berumur 12 bulan.
Ada Terdapat beberapa sebab mengapa anda tidak boleh memberikan susu lembu kepada bayi yang berumur di bawah 1 tahun.
- Saluran pencernaan bayi belum siap mencerna susu lembu dengan mudah dan sempurna, seperti susu ibu atau formula. Susu lembu mengandungi kepekatan protein dan mineral yang tinggi, yang memberi tekanan kepada buah pinggang anak yang masih belum masak.
- Bagi kanak-kanak berumur di bawah satu tahun, pengambilan produk tenusu yang berlebihan dapat meningkatkan risiko anemia kekurangan zat besi. Susu mengganggu penyerapan zat besi yang betul, dan zat besi tidak dapat dikurangkan atau dikeluarkan dari diet anak.
- Susu lembu tidak digalakkan untuk anak-anak di bawah satu tahun juga kerana boleh merengsakan selaput lendir sistem pencernaan, yang ditunjukkan oleh munculnya darah di dalam tinja.
- Jumlah natrium dalam susu lembu tiga kali lebih tinggi daripada susu ibu.
Walau bagaimanapun, apabila bayi anda siap mencerna susu keseluruhan, ia dapat menambah makanan seimbang yang meliputi biji-bijian, sayur-sayuran, buah-buahan dan daging.
Mengapa kanak-kanak mesti minum susu lembu?
Susu sarat dengan kalsium, yang menguatkan gigi dan tulang dan membantu mengatur pembekuan darah.
Ini juga merupakan salah satu dari sedikit sumber vitamin D, tanpanya kalsium tidak dapat diserap dalam tubuh. Vitamin juga memainkan peranan penting dalam pertumbuhan tulang.
Susu menyediakan tubuh dengan protein untuk tumbuh, dan karbohidrat memberi bayi anda tenaga yang dia perlukan sepanjang hari.
Sekiranya bayi mendapat jumlah kalsium yang diperlukan pada awalnya, ada bukti bahawa bayi tersebut akan berisiko terkena hipertensi, strok, barah usus besar, dan patah tulang pinggul pada masa dewasa dan tua.
Selepas pengenalan susu lembu, tidak perlu berhenti menyusu. Pakar WHO mengesyorkan meneruskan penyusuan pada tahun kedua kehidupan anak.
Berapa banyak susu yang harus diminum oleh bayi?
Seorang kanak-kanak selepas berumur 1 tahun dapat memperoleh kalsium dan vitamin D yang mencukupi dengan minum 1 atau 1.5 gelas susu lembu atau jumlah produk tenusu lain yang setara (yogurt, keju cottage, kefir). Pada usia 2 tahun, anak harus menerima 400 ml susu atau produk berasaskan susu lain setiap hari.
Jangan tawarkan anak anda lebih daripada 800 ml susu setiap hari. Sekiranya bayi masih kehausan, tawarkan air.
Bagaimana susu "bayi" berbeza dengan "dewasa"?
Produk tenusu yang dihasilkan untuk kanak-kanak disesuaikan untuk saluran pencernaan anak.
Susu bayi mesti menjawab beberapa syarat.
- Kualiti terbaik. Susu bayi dibuat dari susu lembu berkualiti tinggi dari lembu yang benar-benar sihat dan tinggal di kawasan yang bersih dari segi ekologi.
- Mengawal keadaan kebersihan dan kebersihan. Susu bayi disediakan di bengkel khas, yang terpisah dari pengeluaran susu untuk orang dewasa
- Kawalan mikrobiologi. Perhatian penuh diberikan kepada kawalan data mikrobiologi. Jumlah bakteria dalam jumlah susu tertentu diatur dengan ketat.
- Mengawal tahap kandungan lemak. Had peratusan lemak untuk kanak-kanak di bawah umur tiga tahun adalah 2.5 - 3.5%.
- Mengawal keasidan persekitaran. Terdapat syarat khas untuk had keasidan untuk produk susu yang ditapai untuk kanak-kanak. Keasidan produk kanak-kanak tidak boleh melebihi 100 darjah Turner.
- Pasteurisasi ultra. Susu dirawat khas dengan suhu ultra tinggi (125 - 138 ºС) selama 2 - 4 saat untuk mengekalkan faedah maksimum. Kemudian cepat menyejuk. Oleh itu, semua organisma patogen dimusnahkan, komponen berguna dipelihara secara serentak.
- Pembungkusan. Produk akhir dibungkus dalam kotak aseptik Tetra Pak, yang menghalang kemasukan semula bakteria berbahaya ke dalam setelah diisi. Dalam pakej ini, produk tenusu tetap segar dan selamat selama beberapa bulan.
Bolehkah susu lembu skim diberikan kepada anak berusia satu tahun?
Dalam kebanyakan kes, belum. Pediatrik mengesyorkan memberi susu keseluruhan kepada kanak-kanak yang berumur 1 tahun, kecuali jika mereka berisiko mengalami kegemukan.
Kanak-kanak pada usia ini memerlukan kandungan lemak yang tinggi dalam susu untuk mengekalkan berat badan yang normal dan tahap penyerapan vitamin A yang optimum. D. Ketika anak berusia 2 tahun, anda boleh menukarnya ke susu skim jika terdapat peningkatan tinggi dan berat badan yang baik.
Pengecualian adalah mungkin. Doktor anak anda mungkin mengesyorkan memberi susu rendah lemak (2 peratus) selepas 1 tahun jika anak itu berlebihan berat badan atau gemuk, atau mempunyai kecenderungan genetik terhadap kegemukan, kolesterol tinggi, atau penyakit kardiovaskular.
Apa yang perlu dilakukan apabila anak enggan minum susu lembu?
Sebilangan bayi segera minum susu lembu, tetapi yang lain menolaknya kerana susu lembu mempunyai tekstur, rasa, dan suhu yang berbeza daripada susu ibu.
Sekiranya ini untuk bayi anda, cubalah mencampurkan susu lembu dengan susu ibu atau formula terlebih dahulu. Cuba satu bahagian susu untuk tiga bahagian susu ibu atau formula. Kemudian perlahan-lahan ubah nisbah sehingga dia minum susu lembu 100%.
Tetapi ada cara lain untuk memasukkan susu lembu dalam makanan anak anda. Contohnya:
- tambah susu ke bubur;
- Tawarkan yogurt, keju kotej, puding, atau milkshake anak anda sebagai makanan ringan
- buat sup dengan susu dan bukannya air.
Alergi terhadap susu lembu
Sekiranya seorang kanak-kanak meminum campuran berdasarkan susu lembu, maka dia akan mentolerir susu lembu biasa tanpa masalah. Bahkan bayi yang diberi susu ibu secara eksklusif pada tahun pertama mereka boleh minum susu lembu tanpa masalah kerana mereka terdedah kepada protein susu lembu dalam susu ibu mereka, kecuali jika dia menghindari semua produk tenusu.
Sekiranya bayi meminum formula hipoalergenik seperti yang disyorkan oleh doktor, berjumpa dengan pakar sebelum memberi susu lembu. Seorang doktor mungkin mencadangkan memulakannya dengan minuman soya yang diperkaya dengan vitamin D dan kalsium.
Tetapi alergi sebenar terhadap protein susu lembu agak jarang berlaku. Hanya 2 - 3% kanak-kanak yang didiagnosis dengan reaksi alahan. Berita baiknya adalah bahawa kanak-kanak pada umumnya mengatasi penyakit ini pada usia 2 tahun.
Perbezaan antara alergi protein susu lembu dan kekurangan laktase
Alergi adalah tindak balas imun, dan intoleransi laktosa adalah gangguan pencernaan. Tetapi simptomnya serupa - cirit-birit, sakit perut setelah minum susu.
Sekiranya seorang kanak-kanak mengalami ruam kering atau gatal atau gatal dan bengkak pada wajah dan bibir semasa memakan produk tenusu, atau mempunyai gejala seperti gatal-gatal, mata berair yang bengkak, dia mungkin alergi terhadap protein susu lembu.
Kesesakan hidung kronik, hidung berair, batuk, sesak nafas atau berdehit boleh menjadi tanda bahawa alergi mempengaruhi sistem pernafasan anak. Apabila anak anda mempunyai gejala-gejala ini, berbincanglah dengan doktor anda.
Bawa anak anda ke doktor atau hospital dengan segera, sekiranya:
- bayi sangat pucat atau lemah;
- sebahagian besar kulit dipengaruhi oleh urtikaria;
- bengkak berkembang di kawasan kepala atau leher;
- cirit-birit berdarah berlaku.
Kanak-kanak itu mungkin mengalami reaksi alahan yang mengancam nyawa.
Sekiranya bayi anda alah pada susu lembu, anda mesti berhati-hati. Elakkan makanan seperti keju kotej, susu pekat, ais krim, yogurt, mentega, coklat susu, dan susu tepung. Secara undang-undang, semua alergen disenaraikan pada label makanan. Dalam kes ini, bungkusan akan menunjukkan "susu".
Berhati-hati semasa memilih produk tenusu untuk anak anda. Jangan bereksperimen pada kesihatannya. Beri dia makanan yang betul dan seimbang. Dan anak akan membesar dengan sihat dan bertenaga.
