Pada usia berapa kacang boleh diberikan?

Kacang-kacangan mengandung banyak bahan berguna, tetapi penggunaannya pada masa kanak-kanak mempunyai beberapa batasan. Oleh itu, sebelum merawat bayi dengan apa-apa jenis, ada baiknya belajar mengenai faedah dan kemudaratan mereka bagi tubuh anak, serta masa pengenalan kacang ke dalam diet kanak-kanak yang disyorkan oleh doktor.

Manfaat

Mana-mana kacang adalah makanan dengan nilai pemakanan yang tinggi. Ditambah dengan diet anak-anak dalam jumlah kecil, ia akan memperkayakannya dengan banyak bahan berguna.
Mereka adalah sumber minyak semula jadi yang berharga, yang mengandungi asid lemak tak jenuh ganda. Mereka penting untuk fungsi normal tubuh anak dan memberi kesan besar kepada perkembangan mental. Badam, kacang hazel, walnut, dan kacang tanah kaya dengan lemak sihat. Pada masa yang sama, kacang walnut akan memberi lemak omega-3 kepada anak dan.
Dari mereka, kanak-kanak menerima protein dan serat tumbuhan, jadi penting untuk diet anak-anak yang tidak makan telur dan daging, dan juga mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi usus.
Mereka adalah sumber sebatian vitamin yang banyak (terutamanya vitamin E, tetapi mereka juga mengandungi vitamin lain), juga garam mineral (kalsium, zink dan lain-lain), jadi penggunaannya penting untuk kekebalan tubuh dan menjaga kesihatan tubuh anak. Hazelnut sangat kaya dengan vitamin E.
Kerana gabungan kandungan kalori yang cukup tinggi, lemak mudah dicerna dan protein tumbuhan yang berharga produk sedemikian disyorkan untuk melakukan aktiviti fizikal yang intensif.
Kacang Brazil kerana kandungan seleniumnya yang tinggi mampu menormalkan tahap glukosa darah dan membantu penyakit kulit.
Mengonsumsi kacang walnut dapat menghilangkan kekurangan yodium. Mereka mempunyai kesan positif terhadap aktiviti mental, dan juga membantu melawan anemia dan hipovitaminosis.
Kacang mete mengandungi banyak zat besi, oleh itu ia disarankan untuk anemia dan selsema yang kerap. Mereka juga mempunyai kesan positif terhadap kesihatan gusi dan gigi.
Walnut hitam mempunyai kesan antihelminthik dan antibakteria.
Kacang cincang boleh menggantikan tepung, dan juga sering digunakan untuk mempelbagaikan rasa hidangan biasa, misalnya, untuk menambah pencuci mulut atau membuat sos.

Memudaratkan

Setelah mengetahui bagaimana pelbagai jenis kacang berguna, seseorang tidak boleh melupakan kemungkinan kesan buruknya pada tubuh anak.

Mereka boleh membahayakan kanak-kanak dalam situasi berikut.

Mereka dikelaskan sebagai produk alergenik yang boleh menyebabkan reaksi alergi yang teruk dan cepat (walaupun dimakan dalam jumlah kecil). Inilah sebab utama mengapa mereka tidak boleh diberikan kepada anak kecil. Reaksi alergi boleh berlaku pada satu jenis kacang, tetapi juga berlaku kepada beberapa kacang sekaligus.

Sekiranya alergi telah muncul, ia akan kekal hingga akhir hayat dan boleh dicetuskan bukan sahaja oleh kacang-kacangan utuh, tetapi juga oleh minyak (contohnya, jika anda menambahkan minyak kenari ke dalam pinggan), gula-gula atau produk lain dalam pembuatannya.

Mereka mungkin mempunyai intoleransi individu, yang hanya muncul pada masa kanak-kanak, dan ketika anak itu membesar, gejalanya hilang.
Beberapa jenis kacang (contohnya kacang Brazil atau kacang mete) adalah mentah berbahaya, jadi mesti digoreng.
Sekiranya basi dan manja, ia boleh menyebabkan keracunan makanan.
Oleh kerana mereka dianggap sukar dicerna, mereka tidak disarankan untuk diberikan kepada anak-anak dengan penyakit saluran pencernaan.
Oleh kerana kandungan kalori mereka cukup tinggi, mereka harus terhad dalam diet kanak-kanak yang berlebihan berat badan.
Walnut tidak boleh diberikan kepada anak-anak dengan eksaserbasi penyakit gastrointestinal, serta peningkatan pembekuan darah.
Pengambilan badam secara berlebihan adalah berbahaya bagi kanak-kanak dengan penyakit sistem saraf dan aritmia.
Hazelnut tidak boleh dimasukkan dalam diet anak-anak dengan penyakit hati dan diabetes.

Pada usia berapa untuk memberi

Sebilangan besar doktor, termasuk pakar pediatrik Komarovsky yang terkenal, mengesyorkan menangguhkan kenalan dengan kacang sehingga usia tiga tahun, dan beberapa doktor menasihatkan agar mereka hanya berumur lebih dari 5 tahun. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kanak-kanak di bawah usia tiga tahun cenderung untuk bertindak balas dengan alergi terhadap produk yang tidak dikenali. Sebagai tambahan, anak kecil menghadapi risiko tersedak kacang, kerana mereka cukup keras dan kecil.

Anda boleh merawat bayi dengan kacang hancur sedikit lebih awal (pada usia 2 tahun), jika remah tidak cenderung alahan dan bahagiannya kecil... Pada masa yang sama, mereka tidak boleh diberikan kepada anak berusia satu tahun.

Cara memperkenalkan diet

Semasa menawarkan kacang apa pun untuk pertama kalinya, hadkan diri anda untuk satu atau sebahagian daripadanya. Sebaiknya merawat bayi yang berusia lebih dari 3 tahun dengan sebiji kacang semasa sarapan untuk menentukan toleransi produk sedemikian pada waktu siang. Sekiranya kesejahteraan anak tidak memburuk, najis adalah normal, tidak ada sakit perut dan tidak ada manifestasi reaksi negatif yang lain, pada kali anda dapat memberikan dua kacang, dan dengan toleransi yang baik, secara bertahap meningkatkan bahagiannya.

Dalam bentuk apa yang hendak diberikan

Agar kacang dapat diserap dengan lebih baik, mereka disarankan untuk diberikan sebagai makanan ringan, sebagai hidangan yang terpisah. Sekiranya tidak dikupas, misalnya, masukkan walnut, pengelupasan disarankan segera sebelum digunakan. Kacang-kacangan sesuai dengan buah kering dan madu - gula-gula yang sihat dapat dibuat dari campuran seperti itu untuk anak-anak (dengan syarat tidak ada alergi terhadap salah satu komponen).

Berapa banyak yang harus diberikan

Untuk mengira kadar harian bayi tertentu, gunakan isipadu telapak tangannya. Seorang kanak-kanak boleh makan sebiji kacang setiap hari yang sesuai di tangannya. Dalam kes ini, anda boleh memberi satu jenis kacang, tetapi setelah mengetahui semua jenisnya, lebih baik merawat remah dengan campuran pelbagai jenis. Kekerapan makan kacang yang disyorkan pada masa kanak-kanak adalah 1-2 kali seminggu.

Cara memilih

Sebaiknya beli kacang dari kedai, kerana keadaan di pasar boleh menyebabkan kemerosotannya (contohnya, terdedah kepada cahaya matahari). Sebelum memberikan kacang kepada anak anda, cubalah sendiri. Sekiranya rasanya tidak enak atau tengik, buanglah.

Mengenai pilihan jenis yang berbeza, maka pertimbangkan ciri berikut:

Kacang tanah adalah pilihan yang paling biasa dan murah, tetapi ia dianggap paling alergenik. Walaupun kacang adalah kekacang, mereka dikelaskan sebagai kacang kerana khasiatnya. Seorang kanak-kanak tidak boleh diberi beg kacang panggang masin. Sebaiknya pilih kacang yang tidak dikupas untuk makanan bayi, misalnya, di dalam cangkerang, dan kemudian goreng di dalam ketuhar dan kupas sendiri.
Kacang Brazil juga dianggap sangat alergenik. Di samping itu, ia mengandungi beberapa bahan yang berbahaya bagi kanak-kanak, oleh itu penggunaannya terhad kepada 1-2 perkara sehari.
Sebilangan besar kanak-kanak suka walnut yang sangat sihat dan enak kerana bentuknya yang tidak biasa. Apabila memilihnya, penting untuk tidak membeli produk yang terlalu kering dan tengik, maka ia hanya akan memberi keuntungan. Dos optimum untuk kanak-kanak dianggap 2 keping sehari.
Ramai kanak-kanak sangat menyukai kacang pinus kerana saiznya manis dan kecil. Bentuk gajus juga menarik perhatian bayi. Kedua-dua varieti ini biasanya dibeli dikupas, jadi anda harus memperhatikan jangka hayat dan penampilan produk.
Hazelnut adalah produk yang terdapat di garis lintang kami dan tidak hanya mempunyai banyak khasiat berguna, tetapi juga rasa istimewa. Dianjurkan untuk membelinya tanpa kupas, dan jika anda membeli kacang hazel tanpa cengkerang, simpan selama maksimum enam bulan.
Semasa memilih badam untuk anak anda, belilah varieti manis sahaja. Sekiranya anda ingin membeli kacang almond yang dikupas, mereka lebih senang dibungkus, kerana lebih baik dilindungi daripada pengaruh luaran daripada produk mengikut berat. Jangan beli badam basah, berkerut, atau berwarna coklat tua. Juga, langkau pembelian jika permukaannya berminyak atau berkulat.
Pecan tidak digalakkan untuk kanak-kanak kerana risiko alahan yang tinggi, tetapi dengan toleransi yang baik, mungkin termasuk dalam diet untuk menambahnya dengan vitamin. Semasa membeli, pastikan cengkerang bersih dan tidak rosak.
Semasa membeli pistachio, perhatikan penampilannya. Lebih suka kacang terbuka dengan cengkerang ringan dan biji hijau. Perhatikan lebih dekat filem antara kernel dan cangkang - mestilah berwarna coklat.
Semasa memilih kacang hazel, pastikan cengkerang utuh dan tidak berbau. Jangan membelinya jika ditutup dengan bintik-bintik atau titik-titik kecil.