Oatmeal untuk kanak-kanak

Oatmeal sangat popular di kalangan orang dewasa dan dianggap makanan yang sihat. Dan apabila tiba masanya untuk memberi makan dengan bijirin, ibu berminat berapa umur anda boleh memberikan oatmeal kepada bayi anda dan bagaimana memasak hidangan sedemikian dengan betul untuk anak kecil.

Kelebihan oatmeal

Dari tepung oat, anak itu menerima karbohidrat kompleks, yang memberikannya tenaga yang diperlukan untuk aktiviti dan perkembangan.
Bubur seperti itu mengandungi protein sayuran dan serat makanan, serta banyak vitamin (B9, PP, H, E dan lain-lain) dan sebatian mineral (besi, kalsium, magnesium, kalium, silikon, klorin dan lain-lain).
Pengenalan oatmeal ke dalam menu kanak-kanak memungkinkan untuk mempelbagaikan. Di samping itu, bubur seperti itu cukup memuaskan dan menghilangkan rasa lapar dalam jangka masa yang lama.
Makan oatmeal mempunyai kesan positif terhadap fungsi sistem saraf, keadaan kulit dan rambut.
Oatmeal mengandungi lemak sayuran yang sihat yang membantu menormalkan tahap kolesterol.
Oatmeal mempunyai khasiat untuk meningkatkan motilitas usus, jadi disarankan untuk pesakit yang cenderung mengalami sembelit.

Memudaratkan

Oleh kerana terdapatnya gluten dalam oatmeal, bubur kerana ia boleh menyebabkan alahan.
Oatmeal tidak boleh digunakan untuk penyakit seliak.
Oleh kerana kandungan asam fitat oatmeal, penggunaan terlalu kerap menyebabkan masalah dengan penyerapan kalsium. Kesan negatif oatmeal ini dapat diminimalkan dengan memberikannya tidak lebih dari 2-3 kali seminggu, dan juga dengan mempertimbangkan berapa banyak bubur yang ada pada usia tertentu.
Oleh kerana oatmeal tinggi kalori dan meningkatkan kadar glukosa, hidangan seperti ini terhad untuk kegemukan dan tidak digalakkan untuk diabetes.

Bilakah anda boleh memberikannya kepada anak-anak?

Berkenalan dengan bijirin yang mengandung gluten, termasuk oatmeal, disarankan untuk memulai tidak lebih awal dari 8 bulan. Sebelum itu, bayi harus berkenalan dengan bijirin bebas gluten - beras, soba, jagung. Bijirin jenis ini boleh diberikan dari 6-7 bulan. Sekiranya anda terdedah kepada alahan, oatmeal harus diberikan kepada anak hanya selepas setahun.

Bubur oatmeal untuk kanak-kanak boleh bebas susu jika direbus dalam air atau dicairkan dengan air tulen, serta susu jika susu digunakan dalam penyediaannya. Semasa memasak bubur susu untuk kanak-kanak berumur 10-11 bulan, susu lembu dicairkan dengan air 2-3 kali sehingga bayi berumur satu tahun. Seorang kanak-kanak berusia satu tahun boleh memasak bubur dalam susu keseluruhan jika serbuk tahan produk tenusu ini dengan baik.

Bagaimana cara memasuki diet?

Seperti produk baru, anak mesti diberi tepung gandum untuk pertama kalinya dalam jumlah tidak lebih dari satu sudu. Dengan toleransi normal, jumlah hidangan secara beransur-ansur meningkat hingga usia yang sesuai. Pertama, oatmeal diberikan dalam bentuk hidangan satu komponen, dan apabila anak sudah terbiasa sepenuhnya, bijirin seperti itu dapat dicampurkan dengan bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran yang lain.

Bubur siap

Oatmeal, yang diberikan kepada anak tahun pertama kehidupan, tidak hanya dapat dimasak secara bebas, tetapi juga di luar kotak (pengeluaran industri). Untuk membiakkan bubur siap sedia untuk bayi yang mencubanya untuk pertama kalinya, susu ibu atau susu formula biasanya digunakan. Sekiranya anak akan diberi bubur susu di luar kotak, air yang disucikan yang disetujui untuk makanan bayi juga digunakan untuk mencairkannya.

Bagaimana memasak dengan air?

Untuk membuat oatmeal pertama anda di rumah dari oatmeal, kisar menjadi tepung. Tuangkan satu sendok teh tepung seperti itu ke dalam 100 ml air sehingga mendidih dan kacau terus selama 20-30 minit. Tambahkan 15-30 ml campuran yang biasa digunakan oleh susu anak atau ibu ke dalam hidangan yang disejukkan.

Bagaimana memasak dalam susu?

Susu untuk memasak oatmeal mula digunakan dari usia 7-8 bulan. Pertama, anak dimasak bubur dari bijirin, yang digiling menjadi tepung, dan dari setahun anda boleh menggunakan bijirin dan bijirin penuh.

Berikut adalah resipi yang sesuai untuk membuat oatmeal untuk kanak-kanak berumur lebih dari satu tahun:

Tuangkan kira-kira 100 ml air ke dalam periuk, tambahkan garam dan didihkan.
Tuangkan 7 sudu besar ke dalam air rebus, satu sudu. sudu oatmeal.
Masak pinggan di atas api sederhana, kacau terus, hingga tepung oat mendidih.
Seterusnya, tuangkan 250 ml susu bayi ke dalam bubur, didihkan dan reneh pinggan selama 5 minit dengan api kecil di bawah penutup tertutup.
Tuangkan bubur yang sedikit sejuk ke dalam pinggan dan tambahkan sepotong mentega, serta buah beri atau potongan buah secukupnya.

Juga, sangat senang memasak bubur susu dari oatmeal dalam periuk perlahan, kerana dengan penyediaan seperti itu, tidak perlu selalu mengaduk pinggan dan memastikan bubur tidak "lari".

Bagaimana memilih oatmeal untuk makanan bayi?

Semasa membeli bijirin, bijirin atau bubur segera untuk anak, perhatikan jangka hayat produk dan integriti bungkusan. Membuka bungkusan, lihatlah penampilan oatmeal dan baunya. Produk berkualiti akan berwarna kekuningan atau berkrim, dan tidak akan ada bau yang tidak menyenangkan.

Bagaimana jika anak makan oatmeal mentah?

Beberapa kanak-kanak suka makan oatmeal mentah. Ini tidak berbahaya dan tidak membahayakan kesihatan anak-anak, tetapi ini mungkin menunjukkan kekurangan vitamin B atau penurunan hemoglobin. Oleh itu, jika anak anda selalu meminta oatmeal mentah, dapatkan rujukan doktor untuk menjalani ujian darah.