Bayi suka makanan pelengkap buah untuk rasa manis semula jadi dan rasa yang menyenangkan, dan untuk ibu bapa - kerana komposisi vitamin dan mineral mereka yang berharga. Dalam usaha mempelbagaikan menu buah balita, banyak ibu memikirkan untuk memperkenalkan nektarin ke dalam makanan pelengkap. Ia berbeza dengan buah persik pada kulit yang halus dan rasa yang lebih manis. Pada usia berapa bayi boleh diberi buah seperti itu untuk pertama kalinya, bagaimana ia berguna untuk bayi dan bagaimana memasukkannya dengan betul dalam menu kanak-kanak?
Manfaat
- Nektarin kaya dengan vitamin C, A, kumpulan B, E, K, beta-karoten, kolin, kalium, tembaga, fosforus, zink, kalsium, zat besi dan banyak sebatian lain yang penting untuk perkembangan tubuh anak.
- Ini adalah buah rendah kalori yang mengandung banyak serat makanan dan pektin, yang menjadikannya bermanfaat untuk pencernaan.
- Penggunaan nektarin mempunyai kesan positif pada proses metabolik dan keadaan saluran darah.
- Nektarin mempunyai kemampuan untuk menormalkan keasidan jus gastrik, melambatkan proses keradangan dan mencegah anemia.
Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai faedah dan bahaya nektarin dari video tersebut.
Kekurangan
- Kandungan karbohidrat yang tinggi menjadikan nektarin sebagai makanan ringan untuk diabetes atau obesiti.
- Nektarin mempunyai sifat diuretik, sehingga tidak disarankan dimakan sebelum tidur.
- Pengambilan nektar yang berlebihan boleh menyebabkan gangguan pencernaan.
Dari berapa bulan anda boleh memperkenalkan makanan pelengkap?
Berkenalan dengan nektarin bayi, diberi makan oleh susu ibu, dianjurkan pada usia lebih dari 7 bulan, ketika bayi sudah merasakan apel dan pir. Anak-anak buatan boleh mendapat buah seperti itu sebulan sebelumnya.
Bagaimana memberi?
Gourmet terkecil ditawarkan nektarin dalam bentuk puri. Untuk menyiapkannya, ambil buah masak, basuh dengan baik dan celupkan ke dalam air mendidih selama kira-kira satu minit. Seterusnya, nektarin disejukkan (boleh dimasukkan ke dalam air dingin atau semangkuk ais), dikupas dan diadu, kemudian dipotong menjadi kiub, diletakkan di dalam pengisar dan digiling hingga jisim homogen diperoleh. Untuk konsistensi yang lebih halus, tambahkan sedikit air ke puri.
Untuk kanak-kanak yang lebih tua saya menawarkan nektarin segar, dipotong kecil. Mereka juga boleh dimasukkan ke dalam nibbler kanak-kanak.
Mereka sering ditambahkan ke dadih dan yogurt, serta pelbagai makanan bakar. Di samping itu, jem dan pengawet dibuat dari nektarin.
Petua memilih
Untuk makanan bayi, beli nektarin warna terang dengan bau yang menyenangkan. Kulit mereka tidak boleh terlalu pucat, tetapi buah-buahan yang sangat gelap harus dibuang. Jangan memilih nektarin dengan bintik-bintik, permukaan berkerut atau rosak. Buahnya harus tegap ketika ditekan dan tidak terlalu lembut. Simpan nektarin segar di dalam peti sejuk selama maksimum 5 hari.
Apa yang perlu dilakukan sekiranya alahan berlaku?
Kes intoleransi nektarin jarang berlaku dan biasanya dikaitkan dengan kandungan beta-karoten. Sekiranya seorang kanak-kanak mengalami kemerahan, ruam, cirit-birit atau tanda-tanda alergi lain selepas hidangan puri pertama dari buah tersebut atau beberapa hari selepas pengenalan nektarin ke dalam makanan, produk baru itu segera dibatalkan. Anda boleh mencuba lagi untuk memasukkan nektarin ke dalam menu kanak-kanak dalam beberapa bulan.
Ketahui sama ada berat badan anak anda normal menggunakan kalkulator berikut.
