Simbol manis dan terang musim panas adalah ceri. Beri telah terkenal oleh manusia selama beberapa ribu tahun di zaman kita. Dan setelah musim semi yang panjang, ketika kekurangan vitamin, buah menjadi kegembiraan dan sumber vitamin semula jadi. Ceri manis kaya dengan nutrien, tetapi semasa mengandung anda harus berhati-hati dengan anugerah alam ini..
Manfaat
Biasanya ceri manis pertama dari tanaman baru itu muncul di rak kedai dan pasar pada akhir bulan Mei. Beberapa jenis masak kemudian, pada bulan Jun dan Julai. Sifat buah-buahan dan kepentingannya untuk tubuh ditentukan oleh komposisi kimia. Mereka adalah 82% air, 16% karbohidrat. Terdapat juga protein sayur-sayuran 1% yang kecil, dan kandungan lemaknya boleh diabaikan - tidak lebih daripada 0.2 gram setiap 100 gram produk.
Untuk semua rasa manis dan daya tarikan luaran, buah ceri dalam banyak hal lebih rendah daripada buah ceri. Ceri lebih berasid, tetapi mengandungi lebih banyak nutrien daripada ceri manis dan cantik.
Penting! Kandungan kalori buahnya rendah, jadi wanita mungkin tidak takut untuk menambah berat badan - hanya 52 kilokalori per 100 gram buah bukanlah nilai tenaga yang mana seseorang dapat menambah berat badan dengan mudah.
Komposisi vitamin disajikan terutamanya vitamin A. Berikut disajikan dalam jumlah kecil vitamin B1, B2, vitamin C, E, PP. Terdapat banyak kandungan kalsium. Buahnya mengandungi sejumlah kecil kelenjar, yang mudah dan cepat diasimilasi semasa pencernaan. Cherry kaya magnesium dan fosforus... Tetapi yang paling penting adalah antara mineral dalam buah-buahan potasium. Asid organik, zat pektin juga harus disebut. Tetapi wajar mendapat perhatian khusus antosianin adalah bahan dari kumpulan flavonoid. Mereka adalah antioksidan semula jadi yang kuat.
Kelebihan utama ceri manis adalah rasa manisnya yang menyenangkan, yang mana buahnya sangat digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Beri boleh dimakan segar, serta digunakan untuk pelbagai jenis pemprosesan - untuk membuat kompot, jem, jem, anggur buah, jus. Cherry tidak tumbuh di rumah hijau, jadi selalu bermusim, dan untuk alasan ini sangat berguna. Adakah mungkin wanita hamil memakannya? Ya, produk ini diluluskan untuk dimakan sementara menunggu bayi, tetapi dalam jumlah terhad. Sekiranya anda tidak makan berlebihan, maka anda boleh mengatakan bahawa beri berkilat yang cerah akan memberi manfaat.
Iodin dalam komposisi ceri membantu kelenjar tiroid ibu berfungsi dengan betul. Hormon yang dihasilkannya penting untuk pembentukan sistem saraf, tisu tulang dan otot bayi. Besi dalam komposisi ia menyumbang kepada peningkatan hemoglobin dalam darah, dan anemia adalah masalah biasa yang dihadapi oleh setiap ibu hamil kedua, terutama pada peringkat kemudian. Potasium mengambil bahagian dalam pembentukan dan metabolisme darah. Ia membantu memerangi edema, jadi sebilangan kecil ceri untuk edema akan sangat berguna. Kalsium diperlukan untuk mineralisasi tisu tulang bayi, untuk fungsi sistem saraf dan pengeluaran sel darah yang betul.
Magnesium mempromosikan kerja sistem saraf wanita dan mengekalkan nada ototnya, mencegah terlalu banyak otot licin, termasuk rahim. Magnesium penting untuk tidur nyenyak, suasana hati yang baik, dan peningkatan daya tahan tekanan. Vitamin B perlu untuk menguatkan sistem imun, seperti asid askorbik. Kekebalan wanita hamil dikurangkan dengan alasan yang jelas dan semula jadi - ia ditekan oleh progesteron untuk memelihara janin. Tetapi dengan kekebalan yang berkurang, seorang wanita lebih mudah terkena selesema dan penyakit virus.
Semakin gelap varieti ceri, semakin banyak antioksidan yang dikandungnya. Walau bagaimanapun, lebih baik bagi wanita yang mengalami alahan semasa mengandung lebih suka memilih ceri kuning, kerana cenderung menyebabkan alahan. Ceri boleh berguna untuk toksikosis, yang dihidapi oleh banyak ibu hamil pada peringkat awal.... Walaupun hanya ada sebilangan buah beri pada waktu pagi setelah bangun tidur, maka mungkin untuk mengurangkan atau menghilangkan serangan mual yang sangat tidak menyenangkan.
Kerana adanya pektin, beri segar akan membantu sebagai pencahar semula jadi yang membersihkan saluran pencernaan dengan lembut. Buah-buahan ini berguna untuk sembelit dan buasir, serta untuk mencegah masalah wanita yang sensitif dan kerap ini yang berkaitan dengan melahirkan anak.
Cherry mempunyai kesan diuretik yang ketara, doktor sering mengesyorkan produk ini untuk membersihkan hati, membawa tekanan darah tinggi ke tahap normal.
Seorang wanita hamil boleh mengambil bukan sahaja buah-buahan gelap manis itu sendiri, tetapi juga daun dan tangkainya - merebus dibuat dari mereka, yang memperbaiki keadaan saluran darah, jantung. Ceri manis disimpan beku dan bahkan pada musim sejuk seorang wanita dapat menggembirakan dirinya dengan kompot atau minuman buah dari buah yang dicairkan.
Jus ceri mempunyai kesan pembersihan pada bronkus, membantu mengatasi batuk dengan cepat jika seorang wanita mengalami selesema. Dan juga anugerah alam yang indah dapat digunakan untuk tujuan kosmetik untuk mengekalkan kecantikan dan daya tarikan. Pulpa boleh diperkenalkan ke dalam komposisi topeng kosmetik untuk wajah, tangan, dan ia juga melembapkan kulit kering dengan sempurna.
Penting! Kerana kandungan air yang tinggi, ceri menghilangkan dahaga dengan sempurna pada hari yang panas, dan juga jenuh dan menggalakkan pengeluaran jus gastrik yang lebih aktif, meningkatkan selera makan.
Potensi bahaya dan kontraindikasi
Jangan mengaitkan buah ceri manis dengan sifat yang tidak dimilikinya. Banyak laman web dan forum wanita "berwibawa" menyatakan bahawa makan ceri manis lebih awal boleh membahayakan kesihatan, kerana mengandung zat yang dapat menyebabkan keguguran. Maklumat ini tidak benar. Cherry tidak mengandungi analog tumbuhan dari hormon seks atau racun, oleh itu boleh dan harus dimakan pada trimester pertama, kedua dan ketiga. Dengan satu syarat - seorang wanita tidak akan mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaan produk ini.
- Kehadiran diabetes pada ibu mengandungtermasuk diabetes kehamilan - buah-buahan sarat dengan gula, yang dengan mudah boleh menyebabkan lonjakan gula darah wanita. Indeks glisemik ceri manis menjadikannya terlarang bagi orang yang mengalami gangguan metabolisme karbohidrat.
- Sekiranya seorang wanita hamil mengalami masalah kembung, kembung, lekatan pada rongga perut... Sekiranya semua ini tersedia, maka lebih baik menjauhi buah-buahan manis, kerana buah beri manis lebih rentan terhadap proses penapaian di dalam usus, yang boleh menyebabkan kembung dan sindrom kesakitan yang teruk dengan penyakit perekat.
- Wanita itu telah memburukkan lagi penyakit saluran gastrousus, terutamanya yang berkaitan dengan peningkatan keasidan jus gastrik... Dalam kes ini, anda tidak boleh memakan buah beri, kerana boleh menyebabkan pedih ulu hati dan gangguan pankreas.
- Wanita itu mempunyai sejarah alergi yang membebankan - alahan makanan dan bukan makanan. Dalam kes ini, seseorang harus berhati-hati dengan pewarna semula jadi, yang memberikan warna gelap dan tepu pada si kecil. Ia boleh menjadi alergen yang berpotensi.
Terdapat had pada setiap trimester. Pada trimester pertama, seorang wanita disyorkan untuk makan tidak lebih dari segenggam ceri setiap hari, adalah penting untuk tidak menelannya dengan biji. Pada trimester ke-2, tidak ada batasan kuantitatif yang signifikan, dan pada peringkat akhir trimester ke-3 kehamilan, tidak digalakkan untuk bersandar pada ceri dan memakannya dalam jumlah besar, kerana peningkatan fermentasi pada usus, yang dimampatkan oleh rahim yang besar, hampir tidak dapat dielakkan dalam tempoh ini.
Bagaimana cara menggunakan dan memilih dengan betul?
Wanita hamil tidak boleh lupa dengan berhati-hati - ceri mesti dicuci dengan teliti, kerana tidak ada yang dapat menjawab anda dengan pasti apa dan bagaimana buah beri diproses semasa tumbuh di atas pokok. Beri kotor dilarang sama sekali. Ia penuh dengan keracunan makanan, jangkitan usus dan penyakit parasit. Lebih baik tidak menggabungkan buah dengan beri dan buah lain. Komposisi ceri manisnya lengkap dan mencukupi. Makan secara berasingan, antara makanan utama, tidak lebih awal dari satu setengah jam selepas makan tengah hari atau sarapan.
Sekiranya anda lebih suka jus ceri, maka buat sendiri di rumah... Jus kedai penuh dengan bahan pengawet dan selalu mengandungi gula, jadi kelebihan minuman seperti itu tidak akan membahayakan. Lebih baik mencairkan jus sepertiga dengan air atau menyediakan jus campuran - ceri dan epal atau ceri dan wortel.
Memandangkan buah beri dan jusnya cukup manis, setelah merawat, bilas mulut dengan air dan sedikit soda atau air mineral meja untuk mengurangkan kesan negatif gula pada enamel gigi.
Anda harus memilih ceri dengan berhati-hati untuk wanita hamil. Pastikan untuk memeriksa dari mana beri berasal jika ia tidak tumbuh di zon iklim anda. Adalah baik sekiranya produk tersebut ditanam di Rusia dan negara-negara CIS. Jangan teragak-agak untuk meminta dokumen dan sijil kepada penjual yang mengesahkan asal barang tersebut.
Perhatikan buah beri itu sendiri. Ukurannya mestilah gelap dan sederhana. Titik hitam, kelengkungan, lekuk pada kulit adalah tanda mutasi pada pokok buah atau serangannya dengan perosak, lebih baik jangan membeli buah-buahan seperti itu untuk ibu hamil... Ceri harus tegas, tidak bocor atau retak. Sekiranya buah beri rosak, maka kemungkinan bakteria patogen telah berkembang biak sepenuhnya di persekitaran manis pulpa hampir seratus peratus. Ini boleh menyebabkan keracunan makanan yang teruk.
Penting! Buah-buahan dengan tanda-tanda pembusukan awal juga berbahaya. Lebih baik jangan membeli ceri kering untuk wanita hamil - mereka terlalu manis dengan kandungan nutrien minimum.
Untuk maklumat mengenai cara memilih ceri, lihat video seterusnya.
